Исследование: экстракт ромашки борется с воспалением и защищает мозг

Ученые из Алжира изучили состав экстракта ромашки, собранной в полузасушливом регионе. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.

Исследователи обнаружили в растении высокое содержание полифенолов и флавоноидов, а также ряд биологически активных соединений – кофейную кислоту и апигенин-7-О-глюкозид. Эти вещества известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

В лабораторных тестах экстракт подавлял рост золотистого стафилококка и грибка Candida albicans. Также он снижал активность альфа-амилазы – фермента, участвующего в расщеплении углеводов, что может быть важно для контроля уровня сахара в крови.

Кроме того, ромашка показала способность ингибировать ферменты, связанные с когнитивным снижением при нейродегенеративных заболеваниях. Это указывает на потенциальный нейропротекторный эффект.

Противовоспалительное действие подтвердилось в опытах на мышах: экстракт уменьшал отек в модели воспаления.

Авторы подчеркивают, что речь идет о доклинических данных, поэтому ромашку нельзя рассматривать как готовое лечение. Однако результаты показывают, что это растение может стать источником соединений для разработки новых терапевтических средств.

Ранее ученые выяснили, что кислота из макадамии также подавляет воспалительные процессы в клетках.