В Германии обанкротилась старейшая пивоварня: спрос на пиво упал до минимума за 30 лет

Одна из старейших пивоварен Германии, Hofbrauhaus Wolters GmbH из города Брауншвейг, история которой насчитывает 399 лет, подала заявление о банкротстве. Как сообщает Bild, предприятие столкнулось с серьезными финансовыми трудностями.

Проблемы пивоварни связаны с общим падением спроса на пиво и увеличением производственных издержек, в том числе из-за роста цен на электричество. По данным Союза германских пивоваров, в 2025 году потребление пива в ФРГ сократилось на 5,8% и упало до минимального уровня за последние 30 лет.

Тенденция снижения спроса наблюдается уже несколько лет. За последние шесть лет в Германии закрылись 137 пивоварен, включая крупные предприятия. Драйвером этого процесса называют предпочитающих здоровый образ жизни зумеров, которые все реже употребляют алкоголь.

О непьющей молодежи как факторе, влияющем на рынки, ранее говорил основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов. По его словам, это общемировая тенденция, которая меняет структуру потребления алкогольных напитков.

Рост цен на электроэнергию также существенно ударил по пивоваренной отрасли, увеличив затраты на производство. В условиях снижающегося спроса многие предприятия не могут компенсировать возросшие расходы и вынуждены закрываться.

Банкротство 399-летней пивоварни стало очередным сигналом о структурных изменениях в немецкой пивоваренной индустрии, которая теряет свои позиции под давлением новых потребительских привычек и экономических факторов.