Кардиолог предупредил: обезжиренные продукты вредят сердцу из-за сахара и соли

Продукты с пометкой «обезжиренный» или «0% жира» не всегда полезны для здоровья. Как пишет Daily Mail, кардиолог Оливер Гаттманн заявил, что такая пища может нанести вред сердечно-сосудистой системе.

По словам врача, производители часто компенсируют отсутствие жира добавлением сахара, соли или искусственных загустителей, чтобы сохранить привлекательный вкус и текстуру. Эти добавки, в свою очередь, способствуют развитию сердечных заболеваний и набору лишнего веса.

Гаттманн подчеркнул, что многие люди ошибочно считают обезжиренные продукты диетическими и безопасными. На деле же они могут содержать скрытые компоненты, которые ухудшают метаболизм и повышают нагрузку на сердце.

Специалист также рекомендовал не ужинать слишком поздно и избегать приёма пищи прямо перед сном. Это, по его мнению, дополнительно снижает риск кардиологических проблем.

Таким образом, выбор в пользу натуральных продуктов с умеренным содержанием жиров может быть более разумным, чем увлечение обезжиренными аналогами с химическими добавками.