Безалкогольные напитки в России перестали быть самостоятельной покупкой: исследование
Россияне всё реже воспринимают безалкогольные напитки как самостоятельный продукт. К такому выводу пришли эксперты холдинга «Ромир», проанализировав потребительское поведение.
Чаще всего такие напитки покупают вместе с солёными снеками — 29% случаев. На втором месте десерты и мороженое (28%), на третьем — сладкая выпечка (27%). Также в топе комбинаций фастфуд и закуски (по 25%).
Наиболее характерно такое поведение для россиян в возрасте от 25 до 34 лет. В 57% случаев напитки с фастфудом приобретаются для одного приёма пищи. Для десертов и мороженого этот показатель — 48%, для закусок — 42%, для сладкой выпечки — 39%, для солёных снеков — 30%.
Исследователи отмечают, что ранее продажи безалкогольных вин среди молодёжи выросли на 79%. При этом российский пивной рынок оказался в стагнации из-за резкого падения потребления, что связывают с опережающим повышением цен — более 15% за 2025 год.
В целом потребление алкоголя в России за последние 12 месяцев на июнь рухнуло на 0,44 литра — до 7,62 литра на душу населения. Это минимальное значение с 1997–1998 годов.
