Bloomberg предупредил о дефиците качественного кофе

Bloomberg предупредил о возможном дефиците качественного кофе на мировом рынке. Соответствующий материал опубликован на сайте делового издания.

По данным агентства, риски связаны с неблагоприятными погодными условиями в странах-производителях. Это может негативно сказаться на урожайности кофейных деревьев.

В зоне риска в первую очередь находятся высокосортные разновидности арабики. Именно они наиболее чувствительны к изменениям климата и погодным аномалиям.

Эксперты, на которых ссылается Bloomberg, не исключают роста цен на кофейное сырье. Удорожание может затронуть и конечную стоимость напитка для потребителей.

Участники рынка уже рассматривают альтернативные варианты поставок. Некоторые компании могут переключиться на более устойчивые к климату сорта, несмотря на разницу во вкусовых качествах.

Точные масштабы возможного дефицита пока не определены. Аналитики советуют игрокам рынка следить за развитием ситуации и корректировать планы закупок.