МОСКВА, 15 июл - РИА Новости. Установившаяся в европейской части России аномально жаркая погода может привести к подорожанию ряда продукции, считает генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков. В интервью радио Sputnik он перечислил три категории таких товаров.

Первая категория – это продукция, на которую подскочил спрос.

"В частности, это мороженое, безалкогольные напитки, пиво. Традиционно в летние месяцы спрос на эту продукцию выше, но когда лето такое жаркое, когда хочется потреблять этой продукции больше, зачастую баланс спроса и предложения переходит больше в спрос, и нарастить объемы производства довольно непросто", – сказал Иван Федяков.

Ситуация может усугубиться, если на складах недостаточно запасов этих товаров, все это может спровоцировать их подорожание, считает эксперт.

Вторая группа – это продукты, требующие определенной температуры при перевозке и хранении.

"Здесь появляются трудности у производителей, допустим, сливочного масла, замороженных полуфабрикатов. Для их хранения и перевозки требуется банально больше энергии, холодильные камеры требуют больше ресурсов, чтобы поддерживать необходимую температуру", – объяснил эксперт.

По его словам, в условиях длительного, как сейчас, летнего зноя со своими задачами справляются не все холодильные установки, и целые партии продукции приходится попросту списывать.

"Растет себестоимость произведенной продукции и как следствие приходится повышать цены", – отметил эксперт.

Третья группа товаров, которые могут подорожать, относится к животноводству, считает Иван Федяков.

"Не только люди переживают нелегкий период аномальной жары, но и животные: начинают меньше двигаться, меньше есть, снижаются надои, масса животных, это естественным образом влечет за собой уменьшение производственных показателей и как следствие рост цен на эту продукцию", – сказал он в интервью радио Sputnik.