Овощи «борщевого набора» подешевели в России почти на 40% за год
В России за год резко подешевели овощи, входящие в так называемый «борщевой набор». Как сообщил директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, снижение цен затронуло большинство категорий, хотя динамика оказалась неравномерной.
По данным организации, стоимость картофеля упала на 38,7 процента по сравнению с маем 2025 года, а капуста подешевела на 37,3 процента. Свекла и лук снизились в цене на 33,4 и 34,3 процента соответственно. Меньше всего, на 1,9 и 4,6 процента, подешевели помидоры и морковь.
Востриков пояснил, что основная причина — хороший урожай прошлого сезона, который обеспечил значительное предложение на рынке. По его словам, под влиянием нового урожая понижательный тренд в ближайшее время будет только усиливаться.
Ранее в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) сообщили, что доля российских овощей в магазинах по категории «борщевой набор» достигла 90 процентов. В частности, на полках почти не осталось импортного картофеля, а свекла представлена исключительно местного производства.
Эксперты отмечают, что снижение цен на овощи может продолжиться и дальше, так как аграрии наращивают объемы производства и улучшают логистику. Для потребителей это означает более доступное питание, особенно в сезон заготовок.
