Орехи защищают от деменции: горсть в день снижает риск на 20–24%
Международная группа ученых из Китая, США и Европы обнаружила, что регулярное употребление орехов может стать простым и доступным способом снизить риск развития деменции. Результаты масштабного исследования опубликованы в авторитетном журнале Nutrients.
Специалисты проанализировали данные более 17 тысяч человек из трех долгосрочных медицинских проектов. Наблюдение за участниками старше 45 лет велось почти два десятилетия. За это время было зарегистрировано 992 случая деменции, что позволило ученым выявить четкую закономерность.
Оказалось, что даже небольшое количество орехов в ежедневном рационе заметно снижает риск заболевания. Люди, потреблявшие до 5 граммов орехов в день, болели деменцией на 20% реже по сравнению с теми, кто не ел их вовсе. При употреблении более 5 граммов риск снижался уже на 24%.
Особенно впечатляющие результаты показала одна из когорт: у участников с самым высоким потреблением орехов вероятность развития деменции оказалась почти вдвое ниже. Исследователи также отметили дозозависимый эффект — чем больше орехов, тем сильнее защита.
Ученые связывают такой эффект с уникальным составом орехов. Они богаты омега-3 жирными кислотами, витамином E, магнием и антиоксидантами. Эти вещества помогают снизить воспалительные процессы, поддерживают здоровье сосудов и защищают нервные клетки от возрастных повреждений.
Открытие дает надежду на простые меры профилактики одного из самых распространенных нейродегенеративных заболеваний современности. Для достижения защитного эффекта достаточно добавлять в рацион всего несколько орешков в день — это легко и не требует специальных усилий.
