Продажи меда в России сократились на 7–8% в январе-мае 2026 года
По итогам января-мая 2026 года суммарные объемы продаж меда в России сократились на 7–8% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные участников рынка.
В аналитической компании NTech зафиксировали снижение реализации на 7%, а в «Чек Индексе» (оператор фискальных данных «Платформа ОФД») — на 8% год к году.
Эксперты связывают охлаждение спроса на мед с ростом цен. По данным «Чек Индекс», средняя розничная стоимость продукта в январе-мае выросла на 16% и достигла 868 рублей за литр.
Подорожание объясняется «вымыванием» с рынка остатков меда прошлых сезонов, что привело к снижению предложения.
Глава Союза пчеловодов России Валерий Михеев прогнозирует, что по итогам года мед подорожает на треть. Это связано с увеличением себестоимости производства из-за роста расходов на энергию и повышения ставки НДС.
Такая динамика, по его словам, в конечном итоге отразится на ценах для конечного потребителя, что может продолжить давить на спрос.
