Диетолог назвала опасные сочетания продуктов
МОСКВА, 28 июн — РИА Новости. Специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли считает неправильным запивать яичницу чаем или кофе на завтрак. Об этом сообщают ИноСМИ со ссылкой на Cumhuriyet.
По его словам, подобное сочетание продуктов вредно для организма.
"Чай и кофе во время еды снижают количество принимаемого железа. Их нужно пить через 45 минут. Кроме того, содержащийся в чае танин препятствует усвоению железа, сочетание таких продуктов может вызвать пищевое отравление", — отметил врач.
Также рекомендуется избегать одновременного употребления лука и чеснока. Их чрезмерное употребление может вызвать появление пятен на коже, головокружение и расстройство желудка.
Джиерли обратил внимание и на то, что такие продукты, как йогурт или редис, не рекомендуется есть одновременно с другими блюдами, поскольку они могут вызвать изжогу.
