Биржевые цены на кофе взлетели на 5%: арабика снова дороже $7000 за тонну

Цены на кофе арабика на мировых биржах резко пошли вверх. В понедельник стоимость тонны превысила $7000 — впервые с 25 марта. Фьючерсы с поставкой в сентябре подорожали на 5,06% до $3,1655 за фунт (около $6979 за тонну), а затем достигли $3,1825 за фунт ($7016 за тонну).
Росту предшествовал период снижения. В конце 2025 года президент США Дональд Трамп освободил от 40-процентных пошлин импорт некоторых видов бразильской сельхозпродукции, включая кофе и какао. Тогда цены упали из-за ожиданий роста поставок, однако сейчас рынок начал отыгрывать потери.
Причиной отмены пошлин, по данным источников, стало недовольство американских потребителей высокими ценами на продукты. Однако эффект оказался временным: после краткосрочного снижения котировки снова пошли вверх.
В России тем временем меняются потребительские привычки. Ранее сообщалось, что в январе-феврале 2026 года потребление кофе в кофейнях снизилось, а в точках самообслуживания — выросло. Средняя цена чашки в таких автоматах составляет 128 рублей, что аналитики считают доступным для большинства.
Эксперты связывают снижение спроса в кофейнях с большим числом праздников и аномальной погодой в начале года. Однако тенденция к экономии может усилиться, если розничные цены продолжат расти вслед за биржевыми.
Таким образом, текущий скачок цен на арабику пока не привел к резкому подорожанию в магазинах и заведениях, но наблюдатели не исключают, что это лишь вопрос времени.







