Свинина в России подешевела на 2% за полгода
Стоимость свинины в России снизилась почти на 2% за первое полугодие 2026 года. По данным Росстата, в январе килограмм мяса в среднем стоил 398,3 рубля, а в июне — уже 392 рубля. Бескостная свинина подешевела с 499 до 487 рублей за килограмм, то есть на 2,4%.
Как пояснил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин, снижение цен обусловлено высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и возможностью производителей оперативно регулировать объемы выпуска.
В июне 2026 года минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в крупных российских торговых сетях уменьшились на 11,3% по сравнению с маем 2025 года, что также способствовало общему снижению стоимости продуктов.
Ранее китайские ученые выяснили, что высокое потребление свинины может быть связано с повышенным риском образования камней в почках, в то время как регулярное употребление морской рыбы снижает этот риск. Однако это исследование не повлияло на текущую динамику цен на внутреннем рынке.
Снижение цен на свинину является частью общей тенденции удешевления продовольствия в России, что поддерживает покупательную способность населения.
