Витамины A, B6, D и E связали со снижением риска рака кишечника
Международная группа ученых опубликовала в журнале Frontiers in Nutrition результаты исследования, согласно которым высокое потребление витаминов A, B6, D и E связано со снижением риска развития колоректального рака. В работе также рассматривалась связь витаминов со смертностью от этого заболевания.
В исследовании использовались данные 101 692 взрослых участников американского проекта PLCO. Ученые учитывали поступление витаминов как из пищи, так и из пищевых добавок. За почти девять лет наблюдения колоректальный рак был диагностирован у 1085 человек.
Сравнение показало, что у людей с более высоким потреблением витамина А риск развития заболевания был на 25 процентов ниже, витамина B6 — на 26 процентов, витамина D — на 23 процента, а витамина E — на 19 процентов по сравнению с участниками, потреблявшими эти витамины в меньших количествах.
Отдельно исследователи проанализировали смертность от колоректального рака. За период наблюдения, который в среднем составил около 15 лет, от заболевания умерли 529 человек. Более высокое потребление витаминов А, B6 и C было связано с меньшим риском смерти от опухоли.
Для витамина B12 значимой связи ни с заболеваемостью, ни со смертностью обнаружено не было. Авторы отмечают, что достаточное поступление витаминов может быть одним из изменяемых факторов профилактики колоректального рака.
При этом ученые подчеркивают наблюдательный характер исследования: его результаты не доказывают, что прием витаминных добавок сам по себе предотвращает рак. Для подтверждения выводов необходимы дальнейшие клинические испытания.
