Немецкая пивоварня Eichbaum закрывается после 350 лет работы из-за падения спроса на пиво

Пивоварня Eichbaum, основанная в немецком Мангейме более трех с половиной веков назад, закрывается. Об этом сообщает Lebensmittel Zeitung. Предприятие подало заявление о банкротстве еще в прошлом году, а теперь переходит к упорядоченной ликвидации.
Причинами упадка называют резкое падение спроса на пиво в Германии и обрушение экспортных рынков. Ранее Eichbaum поставляла продукцию в 60 стран мира. Сейчас компания намерена выполнить оставшиеся заказы до конца сентября, после чего прекратит работу.
Закрытие легендарной пивоварни приведет к потере рабочих мест для 240 сотрудников. Это лишь один из симптомов кризиса в немецкой пивной индустрии.
Ранее о банкротстве объявила и другая старейшая пивоварня — Hofbrauhaus Wolters из Брауншвейга, которая проработала 399 лет. Ее проблемы также связаны с ростом издержек и снижением спроса.
По данным отраслевой статистики, в 2025 году потребление пива в ФРГ упало на 5,8% — до минимума за последние 30 лет. Тенденция снижения наблюдается уже несколько лет подряд. За последние шесть лет в стране закрылись 137 пивоварен, включая крупные.
Ситуация отражает общие изменения в потребительских привычках немцев, а также давление на производителей из-за роста цен на энергоносители и сырье.







