Миндаль улучшил качество сна у взрослых с его нарушениями
Ученые изучили влияние ежедневного употребления миндаля на качество сна взрослых людей, испытывающих его нарушения. Результаты рандомизированного контролируемого исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В эксперименте приняли участие 175 человек в возрасте от 21 до 55 лет, которые жаловались на плохой сон. На протяжении пяти месяцев одна группа ежедневно получала миндаль, а другая — перекус с аналогичной калорийностью. До и после исследования специалисты оценивали качество сна с помощью опросников, полисомнографии, а также измеряли уровень мелатонина и другие биохимические показатели.
У участников, регулярно употреблявших миндаль, субъективное качество сна оказалось выше, чем в контрольной группе. Они быстрее засыпали, реже просыпались ночью и оценивали эффективность своего сна как более высокую. Кроме того, у них был ниже общий балл по шкале качества сна Питтсбургского университета, а уровень мелатонина — гормона, регулирующего цикл сна и бодрствования, — оказался выше.
При этом объективные показатели сна, зарегистрированные с помощью полисомнографии, в большинстве случаев существенно не отличались между группами. Авторы отмечают, что миндаль не стоит рассматривать как средство лечения бессонницы, однако его регулярное употребление может стать частью здорового рациона, способствующего улучшению качества сна, особенно у людей с легкими нарушениями.
Ранее ученые выяснили, что кислота из макадамии подавляет воспалительные процессы в клетках. Новое исследование дополняет картину полезных свойств орехов, хотя точные механизмы влияния миндаля на сон пока требуют дальнейшего изучения.
