Выдержанный экстракт чеснока снижает воспаление легких — ученые
Ученые установили, что выдержанный экстракт чеснока способен снижать чрезмерное воспаление в легких при остром респираторном дистресс-синдроме (ОРДС). Результаты работы опубликованы в журнале Food & Function.
В лабораторных экспериментах экстракт подавлял выработку провоспалительных молекул, включая интерлейкин-6 (IL-6) и белок MCP-1, а также уменьшал активность сигнального пути NF-?B, запускающего воспалительную реакцию.
Особенно выраженный эффект наблюдался при сочетании экстракта чеснока с низкой дозой дексаметазона — стероидного препарата. Такая комбинация сильнее подавляла воспалительные сигналы, уменьшала приток иммунных клеток в легкие и снижала повреждение легочной ткани на мышиной модели.
Авторы исследования считают, что выдержанный экстракт чеснока в будущем может стать дополнением к противовоспалительной терапии. Это позволит снизить дозы стероидов и уменьшить риск их побочных эффектов.
Ранее ученые выяснили, что диета с высоким содержанием белка также помогает снижать воспаление, но уже в печени. Новая работа открывает перспективы использования натуральных средств в респираторной медицине.
